Nutriční hodnoty (Hrušky s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 977 kJ / 1 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,55 g |
| Tuky | 118,24 g |
| – nasycené | 73,06 g |
| – nenasycené | 41,58 g |
| –– mononenasycené | 36,37 g |
| –– polynenasycené | 5,21 g |
| ––– omega 3 | 1,56 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 114,63 g |
| – cukry | 80,83 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 středně velkých hrušek | Hruška čerstvá | 780 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| máslo | Máslo kravské | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 kelímek 1 kelímek mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |