Nutriční hodnoty (Divoké srdce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 724 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 0,06 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,03 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,20 g |
| – cukry | 1,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřová srdce ( já použila kančí) | Srdce vepřové | |
| pořádnou hrst hrst sušených lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 10 kuliček 10 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 dcl 2 dcl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |