Nutriční hodnoty (Ořechovo - vanilková hvězda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,40 g |
| Tuky | 64,86 g |
| – nasycené | 32,03 g |
| – nenasycené | 26,69 g |
| –– mononenasycené | 18,76 g |
| –– polynenasycené | 7,92 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 484,83 g |
| – cukry | 108,92 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g změklého másla | Máslo kravské | 50 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 550 g 550 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 550 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| strouhaná citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| vrstvami vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté |