Nutriční hodnoty (Fazolový guláš s hovězím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 756 kJ / 1 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,95 g |
| Tuky | 8,20 g |
| – nasycené | 3,38 g |
| – nenasycené | 4,24 g |
| –– mononenasycené | 2,57 g |
| –– polynenasycené | 1,67 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 60,99 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 194,53 g |
| – cukry | 34,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bílých fazolí | Fazole bílé | 300 g |
| 400 g 400 g hovězího masa | Hovězí kýta | 400 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 100 ml 100 ml kečupu | Kečup sladký | 100 ml |
| větvička větvička saturejky (možno vynechat) | Saturejka sušená |