Nutriční hodnoty (Semifreda jen tak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,59 g |
| Tuky | 30,82 g |
| – nasycené | 7,46 g |
| – nenasycené | 14,27 g |
| –– mononenasycené | 11,24 g |
| –– polynenasycené | 3,02 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 801 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 135,72 g |
| – cukry | 60,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 4 lžíce 4 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| tuhé máslo na pomazání pečicího papíru | ||
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 200-280 g 200-280 g jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 240 ml |
| 100 g 100 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 želatinový ztužovač za studena | Ztužovač želatinový | |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 1 1 konzervované jahody | Jahody čerstvé | |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| moučkový cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 želatinový ztužovač za studena | Ztužovač želatinový | |
| želatina | Želatina vepřová | |
| 1 sáček 1 sáček pudinku (jahoda) | Puding v prášku | 48 g |
| voda | Voda | |
| čokoládové ozdoby na ozdobení | Cukrářské zdobení |