Nutriční hodnoty (Zeleninový boršč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 209 kJ / 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,20 g |
| Tuky | 2,12 g |
| – nasycené | 0,55 g |
| – nenasycené | 1,40 g |
| –– mononenasycené | 0,38 g |
| –– polynenasycené | 1,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 37,31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 587 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 36,54 g |
| – cukry | 20,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malý celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 červená řepa (uvařená nakrájená na kostičky) | Červená řepa čerstvá | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý |