Nutriční hodnoty (Králík na kmínu s Pancettou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 672 kJ / 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 30,34 g |
| – nasycené | 15,11 g |
| – nenasycené | 15,11 g |
| –– mononenasycené | 5,06 g |
| –– polynenasycené | 10,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 17,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 ks 1 ks naporcovaného králíka | Králík | |
| 200 g 200 g italské slaniny Pancetta | Pancetta | 200 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 8 kuliček 8 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 ks 4 ks bobkového listu | Bobkový list sušený |