Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 986 kJ / 2 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 381,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 326,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,92 g |
| Tuky | 30,61 g |
| – nasycené | 6,63 g |
| – nenasycené | 20,74 g |
| –– mononenasycené | 10,04 g |
| –– polynenasycené | 10,69 g |
| ––– omega 3 | 3,06 g |
| Vláknina | 94,78 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 824 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 100,45 g |
| – cukry | 17,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| trochu trochu hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/4 kg 1/4 kg suché cizrny | Cizrna | 250 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 4 4 rajčata nebo 1 plechovka sterilovaných | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 lžíce 1 lžíce tymiánu | Tymián sušený | 15 g |
| větší hrst hrst černých oliv | Olivy čerstvé zralé |