Nutriční hodnoty (Králík na černém pivě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 782 kJ / 1 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,32 g |
| Tuky | 127,79 g |
| – nasycené | 62,01 g |
| – nenasycené | 64,11 g |
| –– mononenasycené | 54,57 g |
| –– polynenasycené | 9,54 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 33,38 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 78,68 g |
| – cukry | 31,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králík | Králík | |
| 150 g 150 g špeku | Špek | 150 g |
| 300 ml 300 ml černého piva (měla jsem krušovice) | Pivo tmavé 10ᵒ | 300 ml |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1,5 palice 1,5 palice českého česneku | Česnek čerstvý | 135 g |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky kmínu | Kmín | 7.5 g |
| 8 kuliček 8 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 8 kuliček 8 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 8 kuliček 8 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| sůl | Sůl mořská |