Nutriční hodnoty (Španělský dort s pomeranči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 153 kJ / 4 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,52 g |
| Tuky | 210,87 g |
| – nasycené | 125,03 g |
| – nenasycené | 72,43 g |
| –– mononenasycené | 64,33 g |
| –– polynenasycené | 8,10 g |
| ––– omega 3 | 1,25 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 588 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 609,78 g |
| – cukry | 511,13 g |
| ––– laktóza | 14,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku Solamylu | Bramborový škrob | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku pískového cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 dobře omytý pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| šťáva z pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| kůra z pomeranče | Pomerančová kůra čerstvá | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| strouhaný kokos na vysypání | Kokos strouhaný | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 balíček 1 balíček ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | 10 g |
| pokrájená dužina pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 8-10 lžic 8-10 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 225 g |
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče |