Nutriční hodnoty (Salát z kuřecích jater)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 517 kJ / 2 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 110,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,00 g |
| Tuky | 114,07 g |
| – nasycené | 30,04 g |
| – nenasycené | 66,08 g |
| –– mononenasycené | 32,83 g |
| –– polynenasycené | 33,25 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 45,26 g |
| Cholesterol | 3,39 g |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 133,36 g |
| – cukry | 16,84 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky černého pepře | Pepř černý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 200 g 200 g sterilovaných fazolí | Fazole bílé sterilované | 200 g |
| 4 lžíce 4 lžíce majonézy | Majonéza | 60 g |
| sůl | Sůl mořská |