Nutriční hodnoty (Hermelínová omáčka na těstoviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 717 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,08 g |
| Tuky | 29,07 g |
| – nasycené | 18,59 g |
| – nenasycené | 9,18 g |
| –– mononenasycené | 8,20 g |
| –– polynenasycené | 0,98 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 1,92 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 10,43 g |
| – cukry | 9,23 g |
| ––– laktóza | 3,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší rajčata (nebo konzervu) | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |