Nutriční hodnoty (Děrovaná buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 201 kJ / 4 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 145,80 g |
| – nasycené | 21,57 g |
| – nenasycené | 113,36 g |
| –– mononenasycené | 80,18 g |
| –– polynenasycené | 33,18 g |
| ––– omega 3 | 9,12 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 545 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 714,81 g |
| – cukry | 332,81 g |
| ––– laktóza | 21,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g cukru písek | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 dl 4 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 cukr vanilka | Cukr vanilkový | |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 100 g 100 g cukr moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 1 ledové kaštany (nebo 50 g čokolády na vaření) | Čokoládová tyčinka |