Nutriční hodnoty (Sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 6 653 kJ / 1 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,46 g |
| Tuky | 105,28 g |
| – nasycené | 29,72 g |
| – nenasycené | 65,05 g |
| –– mononenasycené | 49,69 g |
| –– polynenasycené | 15,36 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 6,54 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 52,70 g |
| – cukry | 2,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (směs vepřového a hovězího) | Vepřový ořez | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olej | Olej řepkový |