Nutriční hodnoty (Hovězí maso na červeném víně a houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 199 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,38 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hovězí svíčková (nebo jiné hovězí maso) | Hovězí svíčková | |
| 1 1 větší cibule na kostičky | Cibule čerstvá | 70 g |
| červené víno 2 dcl 2 dcl | Víno červené suché | 200 ml |
| trocha trocha mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| houby sušené nebo čerstvé (sušené naložené přes noc ve studené vodě) | Houby sušené směs | |
| olej asi necelé 1 dcl | Olej řepkový | |
| jalovec 2 PL 2 PL | Jalovec sušený | |
| bobkový list 2 2 | Bobkový list sušený | |
| nové koření 5 kuliček 5 kuliček | Nové koření | |
| 2 PL 2 PL škrobu solamylu (kdo chce může přidat pro chuť i sojovou omáčku) | Bramborový škrob | 30 g |