Nutriční hodnoty (Krůtí játra se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 377 kJ / 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,23 g |
| Tuky | 17,32 g |
| – nasycené | 7,79 g |
| – nenasycené | 6,05 g |
| –– mononenasycené | 2,18 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 10,58 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 20,30 g |
| – cukry | 5,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g krůtích jater | Játra krůtí | 350 g |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce instantní jíšky | Jíška máslová | 15 ml |