Nutriční hodnoty (Kefírovka bez vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 698 kJ / 6 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,00 g |
| Tuky | 230,90 g |
| – nasycené | 73,60 g |
| – nenasycené | 148,60 g |
| –– mononenasycené | 110,70 g |
| –– polynenasycené | 37,90 g |
| ––– omega 3 | 10,61 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 048,46 g |
| – cukry | 515,96 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnečky 3 hrnečky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hr. 2 hr. cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1/2 hr. 1/2 hr. oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1 1 kefír(500ml) | Kefír | |
| 15 dkg 15 dkg moučky | ||
| 12 dkg 12 dkg másla | Máslo kravské | 120 g |
| 2 2 lž. kakaa | Kakao prášek | |
| 1 1 lž vody | Voda | |
| rum | Rum |