Nutriční hodnoty (Vepřová pečeně po loupežnicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 14
| Energie | 10 493 kJ / 2 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 456,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 456,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 76,00 g |
| – nasycené | 18,20 g |
| – nenasycené | 38,60 g |
| –– mononenasycené | 33,60 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 960 mg |
| Sodík | 920 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg vepřové pečeně | Vepřová kotleta bez kosti | 2000 g |
| kremžská hořčice | Hořčice kremžská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |