Nutriční hodnoty (Mrkvový koláč se smetanovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 832 kJ / 5 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 279,68 g |
| – nasycené | 23,86 g |
| – nenasycené | 236,90 g |
| –– mononenasycené | 166,60 g |
| –– polynenasycené | 70,30 g |
| ––– omega 3 | 20,58 g |
| Vláknina | 44,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,59 g |
| Sacharidy | 686,70 g |
| – cukry | 300,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek pískového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| hrst hrst sekaných ořechů | Vlašské ořechy | |
| hrst hrst rozinek | Rozinky | |
| 1 1 jogurtová poleva (koupená, v pytlíčku) může být i bílá | ||
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |