Nutriční hodnoty (Salát Rukolka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 755 kJ / 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,93 g |
| Tuky | 24,47 g |
| – nasycené | 12,96 g |
| – nenasycené | 10,47 g |
| –– mononenasycené | 6,98 g |
| –– polynenasycené | 3,49 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 19,07 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 13,62 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g rukoly | Rukola čerstvá | 125 g |
| 100 g 100 g Mozzarelly | Mozzarella kravská | 100 g |
| 250 g 250 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 250 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1/2 1/2 velké konzervy sterilizované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný |