Nutriční hodnoty (Pohanková sekaná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 351 kJ / 1 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,53 g |
| Tuky | 28,83 g |
| – nasycené | 6,24 g |
| – nenasycené | 17,19 g |
| –– mononenasycené | 10,21 g |
| –– polynenasycené | 6,98 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 53,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 760 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 336,70 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g pohanky | Pohanka loupaná | 250 g |
| 100 g 100 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 100 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 lžic 6 lžic strouhanky | Strouhanka pšeničná | 90 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý |