Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky, které mě dostaly...)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 237 kJ / 2 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,00 g |
| Tuky | 19,62 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 8,75 g |
| –– mononenasycené | 5,95 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 32,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 266 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 419,20 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky (i více) | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |