Nutriční hodnoty (Plněné gyrosové bochánky z mletého masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 185 kJ / 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 32,55 g |
| – nasycené | 13,47 g |
| – nenasycené | 14,45 g |
| –– mononenasycené | 12,37 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 1,75 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
| – cukry | 6,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového mletého masa | Vepřová plec | 400 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra typu eidam vcelku | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 KL 2 KL koření gyros | Provensálské koření | 10 g |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |