Nutriční hodnoty (Vločkovo-celerová polévka s kmínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 977 kJ / 1 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,91 g |
| Tuky | 27,81 g |
| – nasycené | 8,76 g |
| – nenasycené | 17,41 g |
| –– mononenasycené | 9,69 g |
| –– polynenasycené | 7,72 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 30,73 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 184,45 g |
| – cukry | 5,62 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plátek 1 plátek másla silný 2 cm | Máslo kravské | 10 g |
| 1 pl 1 pl celého kmínu | Kmín | 15 g |
| 1 pl 1 pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 šálek 1 šálek nahrubo nastrouhaného celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 šálek 1 šálek ovesných vloček | Vločky ovesné | 250 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1,5 l 1,5 l horké vody | Voda | 1500 ml |
| na špičku nože na špičku nože nastrouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| pár najemno nakrájených koleček koleček pórku | Pórek čerstvý | |
| kousek kousek nadrobno nastrouhané syrové mrkve | Mrkev čerstvá | |