Nutriční hodnoty (Rýžový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 591 kJ / 5 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 155,44 g |
| – nasycené | 86,58 g |
| – nenasycené | 56,21 g |
| –– mononenasycené | 48,71 g |
| –– polynenasycené | 7,50 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 989 mg |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 849,06 g |
| – cukry | 369,36 g |
| ––– laktóza | 69,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 1400 ml 1400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1400 ml |
| 20 g 20 g droždi | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 10 lžíc 10 lžíc cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 celá skořice | Skořice ceylonská | |
| 300 g 300 g ryže | Rýže bílá | 300 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 sáčky 4 sáčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 32 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |