Nutriční hodnoty (Pomazánka (i salát) "Pikant“ z nivy, oříšků a malých cibulek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 924 kJ / 1 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,82 g |
| Tuky | 90,40 g |
| – nasycené | 47,00 g |
| – nenasycené | 41,54 g |
| –– mononenasycené | 32,53 g |
| –– polynenasycené | 9,00 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 0,84 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 4,87 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 15,23 g |
| – cukry | 3,32 g |
| ––– laktóza | 2,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 100 g 100 g polosuchého salámu nebo suchého salámu | Polosuchý salám | 100 g |
| 4 4 nakládané okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 10 10 bílých nakládaných malých cibulek | Cibulka jarní čerstvá | |
| 40 g 40 g kešu oříšků nebo vlašských ořechů | Kešu | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička čerstvě nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | 1 g |
| 3 3 polévkové lžíce majolky | Majonéza | |
| 5 kapek 5 kapek tabasca | Tabasco omáčka | |
| 2 2 polévkové lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 polévková lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |