Nutriční hodnoty (Závin s houbami a pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 102 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,10 g |
| Tuky | 218,61 g |
| – nasycené | 96,25 g |
| – nenasycené | 119,07 g |
| –– mononenasycené | 62,83 g |
| –– polynenasycené | 56,24 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 9,21 g |
| Sacharidy | 201,37 g |
| – cukry | 21,70 g |
| ––– laktóza | 8,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček listového těsta | Listové těsto | 500 g |
| 2 2 uvařené brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 150 g 150 g hlívy | Hlíva ústřičná syrová | 150 g |
| 120 g 120 g Feta sýr | Sýr feta | 120 g |
| 100 g 100 g Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| libovolné koření | Pepř černý |