Nutriční hodnoty (Kuskus na houbách a zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,53 g |
| Tuky | 5,14 g |
| – nasycené | 1,32 g |
| – nenasycené | 2,31 g |
| –– mononenasycené | 0,65 g |
| –– polynenasycené | 1,67 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 38,68 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 161,60 g |
| – cukry | 23,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 lilek nebo cuketa | Lilek čerstvý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 300 g 300 g hub (jaké doma zrovna máte) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 150 g 150 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 150 g |
| 150 g 150 g špenátu | Špenát čerstvý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| tvrdý sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% |