Nutriční hodnoty (Kuře v zázvorové marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 865 kJ / 1 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,24 g |
| Tuky | 3,37 g |
| – nasycené | 1,17 g |
| – nenasycené | 0,83 g |
| –– mononenasycené | 0,17 g |
| –– polynenasycené | 0,67 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 33,76 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 10,46 g |
| Sůl | 23,50 g |
| Sacharidy | 233,35 g |
| – cukry | 43,57 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| menší kousek kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| 10 stroužků 10 stroužků neloupaného česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky oloupaného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/4 1/4 kávové lžičky koření pěti vůní (koření je hodně aromatické) | Koření pěti vůní | |
| 3 3 hvězdičky badyánu | Badyán | |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 125 ml 125 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 125 ml |
| 60 ml 60 ml rybí omáčky | Rybí omáčka | 60 ml |
| 250 ml 250 ml kuřecího vývaru (měla jsem z kostky) | Vývar kuřecí | 250 ml |
| asi 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |