Nutriční hodnoty (Smažení šišouni pro mlsouny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 141 kJ / 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,97 g |
| Tuky | 8,98 g |
| – nasycené | 2,11 g |
| – nenasycené | 4,14 g |
| –– mononenasycené | 2,93 g |
| –– polynenasycené | 1,21 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 10,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 82,33 g |
| – cukry | 7,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hotových šťouchaných brambor (recept | Brambor zimní | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření podle chuti | Pepř černý | |
| strouhanka na obalení šišounů | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 4 lžíce 4 lžíce řapíkatého celeru nakrájeného nadrobno | Celer řapíkatý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |