Nutriční hodnoty (Falešný tvarohový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 521 kJ / 3 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,90 g |
| Tuky | 77,83 g |
| – nasycené | 38,76 g |
| – nenasycené | 30,08 g |
| –– mononenasycené | 25,11 g |
| –– polynenasycené | 4,98 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 22,30 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 477 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 556,44 g |
| – cukry | 283,48 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 1 vařený strouhaný brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 5 dkg 5 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 50 g |
| 5 dkg 5 dkg másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 kg 1/2 kg vařených strouhaných brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 3 dkg 3 dkg hrozinek | Rozinky | 30 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| sníh ze 4 4 bílků | Vaječný bílek | 132 g |
| 1 díl 1 díl hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| 1 díl 1 díl cukru krupice | Cukr bílý | |
| 1 díl 1 díl másla | Máslo kravské |