Nutriční hodnoty (Cibulajda netradičně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 212 kJ / 1 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,31 g |
| Tuky | 9,39 g |
| – nasycené | 4,47 g |
| – nenasycené | 4,25 g |
| –– mononenasycené | 1,65 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 130,18 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 749 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 286,33 g |
| – cukry | 63,29 g |
| ––– laktóza | 1,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 velkých stroužků česneku | Česnek čerstvý | 700 g |
| 6 6 velkých cibulí | Cibule čerstvá | 420 g |
| 6 6 menších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 konzerva 1 konzerva rajčat | Rajče červené čerstvé | 425 g |
| 3 3 menší větvičky čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| čerstvé nasekané bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 silný plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 3 dl 3 dl bílého vína | Víno bílé suché | 300 ml |
| kanapky z rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | |
| 20 g 20 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 20 g |