Nutriční hodnoty (Selská pivní polévka s těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 569 kJ / 1 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,30 g |
| Tuky | 42,38 g |
| – nasycené | 20,73 g |
| – nenasycené | 16,77 g |
| –– mononenasycené | 13,19 g |
| –– polynenasycené | 3,58 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 14,30 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 744 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 115,87 g |
| – cukry | 34,90 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 50 g |
| 4 dl 4 dl světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 400 ml |
| 100 g 100 g karotky | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g petržele | Petržel kořenová čerstvá | 100 g |
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 0,5 l 0,5 l drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 500 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 100 g 100 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 100 g |