Nutriční hodnoty (Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 049 kJ / 3 119 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,24 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 25,94 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 45,30 g |
Tuky | 132,60 g |
– nasycené | 78,10 g |
– nenasycené | 46,89 g |
–– mononenasycené | 40,00 g |
–– polynenasycené | 6,89 g |
––– omega 3 | 0,63 g |
Vláknina | 29,20 g |
Cholesterol | 790 mg |
Sodík | 281 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 395,52 g |
– cukry | 98,03 g |
––– laktóza | 25,98 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
320 ml 320 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 320 ml |
15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
mouka na pomoučnění | Mouka pšeničná hladká | |
olej na smažení | Olej řepkový | |
250 g 250 g mražených malin | Maliny čerstvé | 250 g |
lžíce lžíce cukru | Cukr bílý |