Nutriční hodnoty (Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 328 kJ / 1 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,96 g |
| Tuky | 30,80 g |
| – nasycené | 5,09 g |
| – nenasycené | 22,40 g |
| –– mononenasycené | 18,63 g |
| –– polynenasycené | 3,78 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 203,84 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| miska miska uzeného masa | Vepřová plec uzená | |
| miska miska kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | |
| miska miska krájených žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1/2 kg 1/2 kg uvařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 15 dkg 15 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská |