Nutriční hodnoty (Zelné flíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 733 kJ / 2 087 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 104,47 g |
| – nasycené | 46,84 g |
| – nenasycené | 50,81 g |
| –– mononenasycené | 41,08 g |
| –– polynenasycené | 9,74 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 20,25 g |
| Cholesterol | 600 mg |
| Sodík | 985 mg |
| Sůl | 2,17 g |
| Sacharidy | 213,79 g |
| – cukry | 22,35 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hlávkového zelí | Zelí bílé čerstvé | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 5 dkg 5 dkg sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1,5 dl 1,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 25 dkg 25 dkg velkých těstovinových flíčků | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 dkg 4 dkg slaniny | Špek | 40 g |