Nutriční hodnoty (Bílý toastový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 9 776 kJ / 2 337 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,41 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 11,16 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 55,25 g |
Tuky | 45,35 g |
– nasycené | 26,03 g |
– nenasycené | 16,98 g |
–– mononenasycené | 12,51 g |
–– polynenasycené | 4,48 g |
––– omega 3 | 0,40 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 121 mg |
Sodík | 3,35 g |
Sůl | 8,32 g |
Sacharidy | 407,45 g |
– cukry | 34,00 g |
––– laktóza | 16,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
320 ml 320 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 320 ml |
40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
30 g 30 g solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |