Nutriční hodnoty (Cuketová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 006 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,45 g |
| Tuky | 31,20 g |
| – nasycené | 18,31 g |
| – nenasycené | 11,84 g |
| –– mononenasycené | 6,71 g |
| –– polynenasycené | 5,13 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 23,33 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 3,59 g |
| Sacharidy | 281,82 g |
| – cukry | 33,19 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cuket | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 2 l 2 l slepičího vývaru | Vývar kuřecí | 2000 ml |
| 300 g 300 g rýže (uvařené) | Rýže bílá | 300 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |