Nutriční hodnoty (Beránek pro dukanky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,33 g |
| Tuky | 43,71 g |
| – nasycené | 7,58 g |
| – nenasycené | 31,63 g |
| –– mononenasycené | 21,18 g |
| –– polynenasycené | 10,44 g |
| ––– omega 3 | 2,14 g |
| Vláknina | 60,32 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 37,95 g |
| – cukry | 10,03 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 lžíce 5 lžíce ovesných otrub | Otruby ovesné | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce pšeničných otrub | Otruby pšeničné | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce sladidla | E951 - Aspartam | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic (21 g) | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky guarové gumy | E412 - Guma guar |