Nutriční hodnoty (Uzené knedlíčky v uzené polévce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 040 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,30 g |
| Tuky | 8,64 g |
| – nasycené | 2,14 g |
| – nenasycené | 4,04 g |
| –– mononenasycené | 3,02 g |
| –– polynenasycené | 1,02 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,15 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 28,65 g |
| – cukry | 2,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 l 2 l uzené polévky | ||
| 2 2 hrstičky obraného uzeného masa ze žeber | Vepřová plec uzená | |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrst 1 hrst nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | |
| trochu trochu nasekaných kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| hrubá mouka podle potřeby | Mouka pšeničná hrubá | |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská |