Nutriční hodnoty (Domácí lahůdková paštika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 664 kJ / 3 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 250,59 g |
| – nasycené | 154,76 g |
| – nenasycené | 84,66 g |
| –– mononenasycené | 75,03 g |
| –– polynenasycené | 9,63 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 4,38 g |
| Sodík | 741 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 26,48 g |
| – cukry | 18,00 g |
| ––– laktóza | 9,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g krůtích jater | Játra krůtí | 750 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 ml 200 ml smetany (12%) | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 plátky 3 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |