Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna dušená na bylinkách a naložených houbičkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 981 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,73 g |
| Tuky | 55,67 g |
| – nasycené | 36,28 g |
| – nenasycené | 17,81 g |
| –– mononenasycené | 15,90 g |
| –– polynenasycené | 1,91 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 12,55 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 37,44 g |
| – cukry | 11,94 g |
| ––– laktóza | 3,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| 100 g 100 g hub naložených v oleji | Hřib čerstvý | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 větvička 1 větvička rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 1 větvička 1 větvička tymiánu | Tymián sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |