Nutriční hodnoty (Čočkové khirčí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 519 kJ / 1 797 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,96 g |
| Tuky | 6,75 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 4,37 g |
| –– mononenasycené | 1,52 g |
| –– polynenasycené | 2,85 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 48,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 340,40 g |
| – cukry | 20,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g rýže | Rýže bílá | 300 g |
| 200 g 200 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 200 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 5 5 hřebíčků | Hřebíček | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kardamomu | Kardamom prášek | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| kousek kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská |