Nutriční hodnoty (Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 236 kJ / 5 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,85 g |
| Tuky | 204,52 g |
| – nasycené | 37,27 g |
| – nenasycené | 154,63 g |
| –– mononenasycené | 106,86 g |
| –– polynenasycené | 47,77 g |
| ––– omega 3 | 10,43 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 620 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 809,97 g |
| – cukry | 266,52 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku krupicového cukru (může být méně) | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 7 g 7 g sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| broskvový kompot nebo jiné ovoce i čerstvé | Broskev zavařená | |
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku krupicového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| 50 g 50 g mandlí | Mandle neloupané | 50 g |
| trocha trocha polohrubé mouky na posyp pod ovoce | Mouka pšeničná polohrubá |