Nutriční hodnoty (Bramborové placky se zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 732 kJ / 2 087 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,00 g |
| Tuky | 104,00 g |
| – nasycené | 48,95 g |
| – nenasycené | 52,70 g |
| –– mononenasycené | 40,45 g |
| –– polynenasycené | 12,25 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 237,00 g |
| – cukry | 25,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 250 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 500 g 500 g vařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| sůl | Sůl mořská |