Nutriční hodnoty (Sýrové sametové pohlazení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 565 kJ / 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,55 g |
| Tuky | 27,81 g |
| – nasycené | 11,33 g |
| – nenasycené | 11,49 g |
| –– mononenasycené | 9,16 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,33 g |
| Cholesterol | 556 mg |
| Sodík | 437 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 40,52 g |
| – cukry | 27,47 g |
| ––– laktóza | 22,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček práškové želatiny (10g) | Želatina vepřová | |
| 300 ml 300 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 200 g 200 g jemného sýra z jogurtu -viz poznámka | Jogurt kravský bílý 3,5% | 200 ml |
| 3 pl 3 pl nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
| 2 pl 2 pl nakrájeného libečku | Libeček čerstvý | 30 g |
| 2 2 natvrdo uvařená,posekaná vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 lahůdkové cibulky pokrájené najemno | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 červené masité papriky pokrájené nadrobno | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |