Nutriční hodnoty (Krkovička plněná v cibuličce pečená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 569 kJ / 2 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,34 g |
| Tuky | 126,10 g |
| – nasycené | 51,86 g |
| – nenasycené | 59,65 g |
| –– mononenasycené | 41,91 g |
| –– polynenasycené | 17,73 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Sodík | 8,07 g |
| Sůl | 19,30 g |
| Sacharidy | 48,15 g |
| – cukry | 28,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g veřové krkovice bez kosti | Vepřová krkovice | 500 g |
| 400 g 400 g kyselého zelí | Zelí bílé kvašené | 400 g |
| 2 nožky 2 nožky klobásy | Klobása | 440 g |
| 50 g 50 g špeku | Špek | 50 g |
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 1 polévkoová lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý |