Nutriční hodnoty (Křenová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 945 kJ / 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,90 g |
| Tuky | 26,27 g |
| – nasycené | 16,81 g |
| – nenasycené | 8,03 g |
| –– mononenasycené | 7,07 g |
| –– polynenasycené | 0,96 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 1,68 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 312 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 39,25 g |
| – cukry | 22,53 g |
| ––– laktóza | 19,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného křenu (nebo Krenex) | Křen čerstvý | 30 g |
| 200 g 200 g smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr | Cukr bílý |