Nutriční hodnoty (Čertovy kotlety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 909 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,33 g |
| Tuky | 37,81 g |
| – nasycené | 23,33 g |
| – nenasycené | 13,90 g |
| –– mononenasycené | 11,43 g |
| –– polynenasycené | 2,47 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 1,30 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodík | 751 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 2,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kusy 2 kusy hrubších kotlet bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 150 g 150 g sýru Gervais (měla jsem s pažitkou) | Sýr gervais 30% t. v s. | 150 g |
| 2 plátky 2 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Nivy | Niva 50% t. v s. | |
| 1 lžíce 1 lžíce pikantní hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 3.5 g |
| mleté chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |