Nutriční hodnoty (Květák v mletém mase)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 127 kJ / 1 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,63 g |
| Tuky | 90,87 g |
| – nasycené | 28,79 g |
| – nenasycené | 52,60 g |
| –– mononenasycené | 40,85 g |
| –– polynenasycené | 11,75 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 449 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 housky | Houska pšeničná | |
| horké mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 1 kl 1 kl chilli | Chilli paprička sušená | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| růžičky růžičky květáku | Květák čerstvý | |
| voda na podlití | Voda |